1. 私達は、医療の一環として提供する食事の質の向上に努めます。
2. 食品の安全を第一に、おいしく安心して食べられる食事を提供します。
3. 患者さんの状態に合った食事を提供し、患者さんのQOLの向上を目指します。
4. 適切な栄養食事指導を実施し、科学的根拠に基づいた情報の伝達と、治療意欲向上を目指します。

　調理室および事務室は本館地下一階に位置し、医療の一環として1日約900食の食事を提供しています。 給食業務は一部委託しています。

構成メンバー（令和4年4月1日現在）